Овощные салаты

Грибной салат с орехами

18

Консервированные шампиньоны прекрасно сочетаются с грецкими орехами – такой тандем послужит основой для вкусного салата! Готовится он за считанные минуты, но при этом салат можно подать и к празднику.

Для приготовления вам понадобится:

  • Шампиньоны консервированные 200 – грамм
  • Грецкий орех 0.5 – стакан
  • Растительное масло 2 – ст. л
  • Уксус 0.5 – ст. л
  • Салат 100 – грамм
  • Пищевая соль 2 – грамм по вкусу
  • Специи и приправы 0.5 – ч. л. на ваше усмотрение

Рецепт блюда:

1. Порежьте шампиньону соломкой, немного прожарьте на раскаленном масле, охладите, смешайте с листьями салата, предварительно их порезав тоненькой соломкой.

2. Уксус смешайте с маслом, приправьте ароматными специями. Вот и заправка для грибного салата!

3. Осталось в салат добавить ядра орехов, порубив их достаточно крупно. Аккуратно перемешайте все ингредиенты.

Подавайте на стол сразу – вас ждет приятная трапеза!

Добавить комментарий