Фруктовые салаты

Необычный летний салат с авокадо и клубникой

58

Ингредиенты

  • 1 шт. авокадо
  • 200 гр. клубника
  • 30 гр. шпинат
  • 2 ст.л. растительное масло
  • 1-2 ч.л. лимонный сок
  • 1 ч.л. мед или сахар
  • 1/4 ч.л. горчица (по желанию)
  • семена кунжута (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю не совсем обычный салат из двух моих любимых продуктов, авокадо и клубники. Авокадо очень интересный фрукт, совершенно нейтрального вкуса, поэтому его можно добавлять и в сладкие и в соленые блюда. Такого же плана и шпинат. Он как бы приобретает или подчеркивает вкус основного ингредиента. Салат получается очень пикантный, рекомендую попробовать.

Видео рецепт

Дополнительная информация

САЛАТ

Листья шпината нужно хорошо вымыть и обсушить.

Положить в салатницу.

Разрезать авокадо пополам, извлечь косточку.

Выбрать мякоть. Нарезать тонкими пластинами.

Клубнику хорошо вымыть, избавиться от плодоножек и тоже нарезать тонкими пластинами.

Все отправить в салатницу.

Необычный летний салат с авокадо и клубникой

ЗАПРАВКА

Смешать растительное масло, лимонный сок и мед.

Можно добавить немного горчицы, на кончике чайной ложки.

Заправить салат и все аккуратно перемешать.

Необычный летний салат с авокадо и клубникой

При подаче можно посыпать его семенами кунжута.

Необычный летний салат с авокадо и клубникой

Приятного аппетита!

Добавить комментарий