Tag Archives: Лук

Рыбные салаты

Салат из сельди и зеленой фасоли

Ингредиенты:Зеленая фасоль свежая или мороженная – 100 г.Сельдь - 1 шт.Лук репчатый – половина луковицы.Масло растительное или майонез – 50 г.Перец черный молотый - по вкусу.Несколько листьев салата.Соль - по вкусу.Приготовление:Шаг 1 Сельдь разобрать на филе и порезать на кусочки....

Мясные салаты

Салат картофельный с помидорами

Ингредиенты:Картофель - 3-4 шт.Яйца - 2 шт.Мясо (или ветчина) - 200 г.Лук - 1 шт.Помидоры - 2 шт.Зелень сельдерея или петрушки - немного.Майонез - 150 г.Соль, перец - по вкусу.Приготовление:Шаг 1 Отварить картофель, яйца, остудить, очистить и нарезать кубиками.Шаг 2...

Овощные салаты

Салат из зеленой фасоли с шампиньонами «Вечерний»

Ингредиенты:Зеленая фасоль (лучше использовать консервированную) — 300 г.Шампиньоны - 500 г.Лук репчатый - 1 шт.Зелень петрушки - 1 пучок.Майонез - 100 мл.Сок лимона - 2 ст.л.Лук-порей - 1 шт.Тимьян - веточка.Соль, перец, лавровый лист - по вкусу.Приготовление:Шаг 1 Фасоль замочить...

Салаты из морепродуктов

Салат с креветками, дыней и авокадо

Ингредиенты:Креветки очищенные - 350 г.Авокадо (спелые) - 2 шт.Дыня маленькая - 1 шт.Зелень - большая горсть.Для заправки:Лук - 1 шт.Лимонный сок - 1 ст.ложка.Оливковое масло - 2 ст.л.Соль - по вкусу.Приготовление:Шаг 1 Дыню разрезать на четверти, отделить мякоть от семечек...

Рыбные салаты

Тёплый салат из трески

Ингредиенты:Треска - 500 г.Картошка - 2-3 шт.Морковь - 1-2 шт.Лук красный - 2 шт.Петрушка - несколько веточек.Салат «Айсберг» - 4-5 листиков.Оливковое масло (или подсолнечного не рафинированного) - 2 ст.л.Лимон - 0,5 шт.Корень петрушки - 1 шт.Соль, перец - по вкусу.Приготовление:Шаг...

Рыбные салаты

Салат крабовый с яблоком

Ингредиенты:Яблоко - 2 шт.Крабовое мясо - 400 г.Капуста пекинская - 500 г.Лук зеленый - 2 стебля.Чеснок - 1 зубчик.Лимонный сок - 2 ст.л.Уксус яблочный - 1 ст.л.Растительное масло - 4 ст.л.Соль, перец - по вкусу.Приготовление:Шаг 1 Одно яблоко промыть, очистить,...

Мясные салаты

Салат с говядиной и абрикосом

Ингредиенты:Говядина - 350 г.Абрикосы - 4-5 шт.Огурцы - 2 шт.Перец сладкий - 1 шт.Лук - 1 шт.Салат айсберг или руккола - 1 пучок.Корень сельдерея - 200 г.Корень петрушки - 200 г.Петрушка, кинза, укроп, свежий розмарин - по 4 веточки каждого.Тимьян...

Салаты из морепродуктов

Салат из кальмаров с грибами

Ингредиенты:Кальмары — 200 гр.Грибы замороженные ( шампиньоны) — 100 гр.Яйца – 2 шт.Лук — 1 шт.Огурец маринованный — 1 -2 шт.Лимонный сокМайонезСольЗеленьПриготовление:Шаг 1 Грибы режем дольками и обжариваем на растительном масле.Шаг 2 Лук нарезаем небольшими кубиками и обдаем кипятком для...

Рыбные салаты

Салат с печенью трески.

Ингредиенты:Печень трески 250 гр.Картофель 3 шт.Яйца 3 шт.Морковь 1-2 шт.Сыр плавленый 100 гр.Яблоко 1 шт.Лук зеленый 1 пучокГрецкие орехи 30 гр.Лимонный сокМайонезПриготовление:Шаг 1 1-й слой: вареный картофель трем на крупный терке, смазываем майонезом.Шаг 2 2-й слой: разминаем печень трески, зеленый...

Мясные салаты

Салат «Мадам Кураж»

Ингредиенты:Куриное филе – 300 г.Картофель – 3 шт.Яйца – 4 шт.Морковь – 1 шт.Киви – 2 шт.Яблоко кисло-сладкое, среднего размера - 1 шт.Горошек зеленый консервированный – 1 банка.Сыр - 70 г.Приготовление:Шаг 1 Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Нарезать ее...

1 2 33
Стр. 1 of 33