Архив по тегу: Кориандр

Овощные салаты

Пикантная закуска из баклажанов и овощей

Ингредиентыбаклажан — 500 гр. морковь (небольшая) — 1 шт. перец болгарский (очень крупные) — 2 шт. помидор (небольшой, факультативно) — 1 шт. масло растительное — 80 мл.уксус (5-6%) — 80 мл.сахар — 1 ст.л. соль — 1 ст.л. зелень (у...

Мясные салаты

Хве из говядины по-корейски

Ингредиентыговядина задняя часть - 400 гр. лук репчатый - 100 гр. чеснок - 30 гр. соевый соус - 50 мл.уксус 6% - 1 ст.л. кориандржгучий красный перецперец черныйсольсахармасло растительное - 80 мл.кунжут - 0,5 ч.л. петрушка Пошаговый рецепт приготовленияМясо нарезать...

Мясные салаты

Салат подимидор “ча”

Ингредиентыговядина задняя часть - 500 гр. помидоры - 400 гр. лук репчатый - 120 гр. чеснок - 50 гр. кинза пучоклист салата - 1 пучоксоевый соус - 60 мл.соус "жарим мясо" - 70 мл.кориандр щепоткааджика - 50 мл.крахмал картофельный -...

Овощные салаты

Салат из пекинской капусты “а-ля по-корейски”

Ингредиентыпекинская капуста 800 гр. морковь 200 гр. 1 луковицачеснока 3-5 зубч.,сахар 2 ч.л соль яблочный уксус 1-2 ст.л. соевый соус 2 ст.л. молотый кориандр 1 ст.л. молотая паприка 1- 2 ч.л перец красный острый масло подсолнечное ( можно кунжутное) 80...

Овощные салаты

Картофельный салат по-корейски (ВИДЕО)

Ингредиенты:картофель — 600 гррастительное масло – 60 грчеснок — 2-3 зубчикасоль, уксус, острый перец по вкусу, кориандр и другие специи по вкусуПриготовление:Вскипятить воду добавить на 1 л воды 1 ст. л. соли и 1 ст. л. уксуса.Кастрюля должна быть такого...

Овощные салаты

Морковь по-корейски

Ингредиентыморковь 500 грчеснок 5 зубчиковнебольшая луковицакрасный острый перец ½ ч.л. соль ½ ч.л. кориандр ½ ч.л. сахар 1 ч.л. уксус 1 ч.л. растительное масло 50 мл. Пошаговый рецепт приготовления1. Натереть морковь на терку для корейской морковки.2. Мелко нарезать лук.3. Обжарить...

Мясные салаты

Овощи с говядиной по-корейски

Отличный рецепт для любителей острой кухни. Блюдо можно подавать и в качестве закуски и как самостоятельное второе. Ингредиенты:говядина 400 гогурцы свежие 2 шт.перец болгарский красный 1 шт.лук репчатый 1 головкачеснок 2 зубчикаперец острый красный 1 ч.л.для соуса:масло растительное 3-4 ст.л.соус...

1 2
Стр. 1 из 2