Архив по тегу: Черника

Мясные салаты

Тёплый салат с уткой, грилованным манго и кубиками ягодного желе.

Ингредиенты-40 гр. салат месклам (руккола, корн, шпинат, мангольд, лоло биондо и лоло россо)___________для ягодного желе:-77гр черника-62гр ежевика-58гр чёрная смородина-42гр клубника-44гр красное сухое вино-43гр вода-35гр тростниковый сахар demerara-8гр листовой желатин (или 8гр порошковый + 20 гр. холодной кипячёной воды)__________для утиной грудки:-200...

Фруктовые салаты

Десертный салат Лакомка

Ингредиенты Яблоки - 2 шт.Груша - 1 шт.Черника - 100 г.Малина - 100 г.Клубника - 100 г.Виноград без косточек - 100 г.Ананасы консервированные - 150 г.Сироп ананасовый - 100 мл. Способ приготовления Шаг 1 Яблоки и грушу нарезать кубиками, виноград...