Овощные салаты

Весенний салат

34

Ингредиенты

  • свежая молодая капуста – 400 гр.
  • огурцы – 2 шт. ( 200 гр. )
  • зелень укропа
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • соль и черный перец
  • сметана 25% или ещё жирней, но лучше если это будет домашняя сметана – 3-4 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нашинковать тонкой соломкой, добавить щепотку соли по вкусу, слегка её обмять.

Огурцы нарезать полукольцами, мелко нарезать зелень укропа, измельчить чеснок или пропустить через пресс.

Все нарезанные овощи отправить к капусте, добавить по вкусу черный перец и соль (если потребуется).

Заправить сметаной, перемешать.

Салат готов!

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Добавить комментарий