Овощные салаты

Свекольный салат с рыбой

19

Ингредиенты

  • свекла – 2 – 3 шт.
  • картофель – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • лук-порей – горсть
  • пекинская капуста – 2 листа
  • болгарский перец – 0,2 шт.
  • маринованный огурец – 1 – 2 шт.
  • лосось горячего копчения – 150 гр.
  • заправка:
  • оливковое масло – 3 – 4 ст.л.
  • чили сладкий соус – 1 ст.л.
  • винный уксус – 1 ст.л.
  • чёрный перец
  • морская соль
  • базилик – 2 щепотки
  • майоран – 2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить овощи, можно запечь.

Очистить, нарезать тонкими ломтиками.

Пекинку и парику нарезать полосками.

Порей зелёную часть-тонкими колечками.

Огурчики нарезать или натереть.

Рыбу распотрошить на кусочки.

Она тут уже перчёная, солёная.

Смешать состав.

Пекинку оставить на дно тарелки.

Взбить всё для заправки.

Полить часть в салат, остальное сверху.

На плоском блюде рассыпать слой пекинской капусты.

Сверху горкой салат.

Украсить луком-пореем и подавать.

Пошаговые фото рецепта

Свекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбой

Дополнительная информация

Свекольный салат с рыбойСалат можно подать в тёплом виде или отварить овощи заранее. Останется всё нарезать,заправить и ужин для двоих Вам готов! Яркий стол обеспечен,а это и нужно для романтического семейного праздника.Свекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбойСвекольный салат с рыбой

Добавить комментарий