Овощные салаты

Салат с клубникой, шпинатом и кедровыми орешками

22

Хочу поделиться с вами великолепным рецептом, который расскажет и покажет, как приготовить изумительно вкусный салат с клубникой, шпинатом и кедровыми орешками.

Такой салат получается удивительно ярким, красочным, полезным, сочным, витаминным и незабываемо вкусным!

Темно-красные акценты клубники, нежно зеленый цвет листьев шпината и мелкие крапинки кедровых орешков – это настоящий кулинарный шедевр, заслуживающий оваций.

Сладковато-кисловатый привкус салата придает особый шарм данной композиции.

Вам непременно понравится приготовленное блюдо по всем критериям оценивания!

Это замечательно!

Для приготовления вам понадобится:

Салат

  • Шпинат 4 – стакан (можно также добавить рукколу)
  • Клубника 6 – шт. (или чуть больше, если клубника мелкая)
  • Кедровые орехи 0.25 – стакан слегка обжаренных
  • Мак 1 – ст. л

Клубничная заправка

  • Оливковое масло 3 – ст. л
  • Клубника 4 – шт.
  • Мед натуральный 1 – ст. л
  • Уксус бальзамический 2 – ст. л
  • Лимонный сок 0.5 – шт.
  • Пищевая соль 3 – грамм по вкусу
  • Перец душистый 3 – грамм по вкусу

Рецепт блюда:

Салат с клубникой, шпинатом и кедровыми орешками
Возьмите красивую салатницу и сложите в нее тщательно промытые и слегка просушенные листики шпината, нарезанную красивыми ломтиками клубнику.

Приготовьте клубничную заправку. Для этого все ингредиенты, предназначенные для заправки, взбейте до однородности в чаше блендера или в кухонном комбайне.

Салат с клубникой, шпинатом и кедровыми орешками
Залейте салат приготовленным соусом и осторожно, слегка перемешайте его.

Салат с клубникой, шпинатом и кедровыми орешками
Сверху посыпьте кедровыми орешками и маком.

Салат с клубникой, шпинатом и кедровыми орешками
Если вам нравится более ярко выраженная кислинка в блюдах, добавьте также немного бальзамического крема по вкусу.

Вот и все, предельно простой в приготовлении, но в то же время изысканный и уникальный летний салатик готов!

Приятного аппетита!

Добавить комментарий