Овощные салаты

Пикантный салат из свеклы с сыром и черносливом

41

Ингредиенты:

400 г свеклы
100 г чернослива
100 г твердого сыра
3 зубка чеснока
2 яйца
соль и перец по вкусу
домашний майонез

Приготовление:

Яйца отвари до готовности, остуди под холодной водой и очисти. В подходящую миску натри на терке свеклу и сыр, добавь мелко нарезанный чернослив и пропущенный через пресс чеснок.

Посоли и поперчи салат по вкусу, заправь майонезом и перемешай. Разложи салат в широкие стаканы или формочки и равномерно покрой тертыми на мелкой терке отварными яйцами.

Приятного Вам аппетита!

Добавить комментарий