Овощные салаты

Огурцы с овощами по-корейски

41

Ингредиенты

  • огурцы – 5 – 6 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • перец болгарский – 2 шт.
  • чеснок – 3 – 4 зубчика
  • соль
  • сахар – 1 – 2 ч.л.
  • масло растительное – 2 – 3 ст.л.
  • уксус – 2 ст.л.
  • приправа для корейских салатов – 2 ч.л.
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

1. Нашинкуйте огурец и морковь, болгарский перец нарежьте соломкой.

2. Отожмите овощи руками, чтобы выделился сок.

3. Добавьте сахар, масло, уксус, специи, зелень, чеснок.

4. Перемешайте и оставьте под прессом на 3 часа.

Видео рецепт

Добавить комментарий