Овощные салаты

Грибной салат с фасолью

32

Если у вас нет времени на готовку, то приготовьте салат из готовых грибов и фасоли – для этого не лишним будет всегда иметь в холодильнике по баночке этих продуктов. Таким салатом вы сможете быстро перекусить, полностью утолив голод.

Для приготовления вам понадобится:

  • Шампиньоны консервированные 200 – грамм
  • Фасоль красная консервированная 200 – грамм
  • Твердый сыр 100 – грамм
  • Кинза 10 – грамм
  • Укроп 10 – грамм
  • Майонез 1 – ст. л
  • Сметана 1 – ст. л

Рецепт блюда:

1. Потрите сыр, для этого берите терку с крупными отверстиями – слишком мелко тереть для салата не нужно.

2. Слейте всю жидкость с грибочков и красной фасоли. Промойте кинзу с укропом, просушите, измельчите. Если не любите кинзу – замените петрушкой.

3. Смешайте вместе подготовленные продукты. Сметану смешайте с майонезом (равные пропорции), заправьте этой смесью салатик.

Подавать сытный салат можно сразу, ему не требуется предварительно настаиваться. Остается лишь пожелать приятной трапезы!

Добавить комментарий