Мясные салаты

Салат из копченой курицы

Для приготовления этого салата берется готовый куриный окорочок. Салат получается с приятным копченым ароматом. Вдобавок он прекрасно утоляет голод, ведь курочка в паре с майонезом – это очень сытно!

Для приготовления вам понадобится:

  • Куриные окорочка копченые 1 — шт.
  • Вареные яйца 2 — шт.
  • Лук репчатый 1 — шт.
  • Консервированная кукуруза 100 — грамм
  • Петрушка 20 — грамм
  • Лук зеленый 20 — грамм
  • Пищевая соль 2 — грамм по вкусу
  • Майонез 5 — ст. л

Рецепт блюда:

1. Отварите яйца вкрутую, освободите от скорлупы, измельчите. Куриное мясо отделите от косточек, порежьте небольшими полосками.

2. Смешайте яйца и курицу с измельченной петрушкой, кукурузой, добавьте измельченный лук. Заправьте все майонезом, подсолите по вкусу.

3. Переложите практически готовый салат в красивую емкость, украсьте перьями зеленого лука.

Подавать на стол можно сразу. Заправленный салат храните в холодильнике не более суток.

Добавить комментарий