Ингредиенты
- сельдь соленая крупная — 1 шт.
- картофель — 3 шт.
- свекла — 2 шт.
- морковь — 2 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- яйца — 3 шт.
- майонез для заправки
- зелень для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Самый популярный и самый новогодний слоеный салат «Селедка под шубой»! У каждой хозяйки есть свой вариант приготовления этого блюда. А так готовлю его я.
Все овощи и яйца отварить и натереть на терке.. Селедку разделать и порезать мелко. Лук также нарезать.
Формируем салат: 1 слой — селедка, 2 слой — лук, 3 слой- картошка, 4 слой — яйца, 5 слой — морковь, 6 слой — свекла. Все слои покрываем майонезом.
Для украшения салата используем желтки яиц, овощи и зелень петрушки или укропа.
Подробности приготовления смотрите в моем коротеньком видео. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Источник:www.koolinar.ru