Салаты из морепродуктов

Новогодний салат с красной рыбкой

57

Ингредиенты

  • филе красной слабосоленой рыбы
  • куриные яйца
  • твердый сыр
  • помидоры
  • листья салата
  • майонез соль

Пошаговый рецепт приготовления

Малосольную семгу или форель нарежьте небольшим кубиком.

У яиц отделите желтки от белков и протрите их на мелкой терке.

Твердый сыр так же измельчите с помощью терки.

Помидор порежьте небольшим кубиком. Вместо обычных помидор, можно использовать помидорки черри.

Теперь выкладываем салат слоями. Я делала его порционно и всего на две порции. Но лучше делать его сразу побольше и в общей посуде.

Выкладываем листья салата. Сверху кладем рыбку. На рыбку выкладываем тертый белок и делаем сеточку из майонеза.

Далее выкладываем тертый сыр, и яичный желток , снова сеточка из майонеза.

В самом конце выкладываем кусочки помидоров и снова делаем сеточку из майонеза.

Салат готов! Очень нежный и легкий! Простое сочетание продуктов и незабываемый вкус.

Видео рецепт

Добавить комментарий