Мясные салаты

Салаты играют важную роль на нашем столе. Оригинальное сочетание ингредиентов и способ оформления — вот что порадует ваших гостей и близких.
Для каждого найдется свой рецепт салата: овощной для диеты, фруктовый для детей, грибной для вегетарианцев, для праздничного стола — мясной и это только малая часть разнообразия. Самое замечательно в этих блюдах, что с ними можно экспериментировать при создании и фантазировать при оформлении. Кстати говоря, не все знают, что салаты могут подаваться как холодными, так и горячими, не говоря о том, что приготовить их можно слоями и открывать для себя все новые и новые сочетания вкусов и ароматов.

Мясные салаты

Новогодний салат “красная шапочка”

Ингредиентыотварная говядина - 250 гр.твердый сыр - 150 гр.2 куриных яйца1 сырая морковьполовина луковицыгорсть грецких ореховмайонеззерна граната для украшения.для маринада:соль - 1 щепоткасахар - 1 ч.л.уксус - 1 ч.л.кипяток. Пошаговый рецепт приготовленияВ первую очередь замаринуйте лук. Для этого нарежьте его...

Мясные салаты

Салат «На траве дрова» с ветчиной

Ингредиенты: ветчина 200 г огурцы маринованные 3-4 шт. яйца 3 шт. зеленый горошек 1/2 банки сухарики 1 упаковка майонез зелень Приготовление: Готовые ржаные сухарики смешать с майонезом, оставить несколько штук для украшения. Выложить в разъемную форму, поставленную на блюдо, сверху...

Мясные салаты

Теплый салат из куриной печени

Ингредиенты:200 гр куриной печени3 желтых яблока1/2 красной луковицы1 болгарский перец (красный сладкий)горсть сушеного черносливазеленый лукароматные травысольперецбальзамический уксусрастительное маслоПриготовление:Яблоки вымыть, разрезать на половинки. Сердцевину и плодоножку удалить. 2 яблока нарезать тонкими дольками.Обжарить яблочные дольки на растительном масле по 1-2 минуты с...

Мясные салаты

Мясной салат “загадка”

Ингредиентымясо отварное (телятина, свинина или индейка) - 300 гр.редька зеленая( белая или дайкон) - 1 шт.морковь - 1 шт.лук - 1 шт.яйцо - 2 шт.вода - 2 ст.л.приправа для корейской моркови - 1 ч.л.соевый соус - 30-40 мл.растительное масло сколько...

Мясные салаты

Салат с курицей, яблоками, грецкими орехами и гранатом

Ингредиенты:Филе куриное - 300 гЯблоки кислых сортов - 200 гЛук репчатый - 100 гГранат - 1 шт.Орехи грецкие - 50 гЯйца - 2 шт.Майонез - 100 гСоль - по вкусуПерец черный молотый - по вкусуПетрушка свежая (для украшения) - 1...

Мясные салаты

Салат с копченой колбасой и огурцами.

Ингредиенты:2 свежих огурца;1/4 кочана капусты;1 сладкий болгарский перец;150 г копченой колбасы;зелень;соль.Для заправки:3 ст. л сметаны;1 ст. л. французской горчицы;черный молотый перец.Приготовление:Капусту нашинковать.Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой.Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.Колбасу очистить и также...

Мясные салаты

Салат из куриной печени с персиками и пармезаном

Оригинальный салат из печени с персиками и пармезаном прекрасно подойдет для легкого обеда.Ингредиенты:400 г куриной печени2 средних персикапучок салата30 г пармезанасоль и перец по вкусуоливковое маслобальзамический уксусПриготовление:Печень очисти и промой, разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь на среднем огне...

Мясные салаты

Немецкий салат с беконом

Ингредиентыбелокочанная капуста – 60 гяблоко зеленое – 50 гредис – 20 гбекон варено-копченый – 40 гэстрагон – 2 гпетрушка – 2 глесной орех – 25 гдля заправки:яблочный уксус – 1 ст.л. оливковое масло – 2 ст.л. дижонская зернистая горчица –...

Мясные салаты

Салат французский

Ингредиентыговядина задняя часть - 300 гр. свекла - 150 гр. морковь - 150 гр. капуста - 150 гр. майонез - 100 гр. пай картофельный готовый или чипсы- 75 гр. сольперец масло растительное для жарки Пошаговый рецепт приготовленияМясо нарезать соломкой и...

1 2 15
Стр. 1 из 15